Czy istnieją zdrowe słodycze i co się do nich zalicza?

Wiadomo, że wielokrotne spożywanie słodyczy może prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia. Ich nadmierne spożycie w codziennej diecie może być prostą drogą do rozwoju cukrzycy, otyłości i niektórych nowotworów. Osoby świadome zagrożeń będą starały się trafiać na zdrowe słodycze (https://www.bee.pl/9026-slodycze). Czy są one faktycznie bezpieczniejsze i zdrowsze od typowych słodkich przysmaków?

Czy słodycze w ogóle mogą być zdrowe?

Zwykle na słodycze wydajemy 80 zł miesięcznie. To bardzo dużo, biorąc pod uwagę, że prawie połowa Polaków ma nieprawidłową masę ciała. Niestety, trudno jest zrezygnować ze słodyczy, a chcąc ograniczyć ilość spożywanych kalorii i glukozy, niektórzy sięgają na półki sklepowe po tzw. zdrową żywność. Ale czy jedzenie tam jest teraz rzeczywiście zdrowsze? Niestety, może być zupełnie inaczej. Istnieje ogromna gama produktów, które odpowiadają zwrotowi “dopasowanie” używanemu przez producenta. W dietetycznych batonikach czy ciasteczkach przeznaczonych na porę śniadaniową można znaleźć np. syrop glukozowo-fruktozowy, chemicznie rafinowany słodzik, który odgrywa rolę w otyłości.

Co możemy uznać za zdrowe słodycze?

Zdrowe słodycze przeznaczone są dla osób aktywnych, które nie mają czasu na zjedzenie obiadu i potrzebują przekąsić coś poza domem. Dobrej jakości niezbędny baton proteinowy powinien zawierać dużo białka i niewiele węglowodanów. Idealnie byłoby, gdyby białko stanowiło 25-50% racji pokarmowej. Wielu dostawców dodało więcej cukru i “wzbogaciło” swoje potencjalnie zdrowe produkty o konserwanty i cukry proste, które mogą powodować problemy z wagą.

Czy zdrowe słodycze zawierają kalorie?

Dla każdego, kto ma ochotę na słodycze, wydaje się, że idealnym rozwiązaniem powinno być zaopatrzenie się w produkt, który jest całkowicie pozbawiony kalorii. Nic bardziej mylnego! Warto wiedzieć, że tak bardzo kochamy glukozę i tłuszcz w klasycznych słodyczach, że musimy je zastąpić czymś innym. Zazwyczaj są to specyficzne, sztuczne substytuty chemiczne. Ponadto, wiele z nich powoduje trudności w metodach trawienia.

Jakie zdrowe słodycze możemy zrobić samodzielnie?

Fakt, że słodycze są dla nas szkodliwe, nie oznacza, że musisz całkowicie zrezygnować z ich smaku. Świetną alternatywą dla słodyczy mogą być suszone owoce lub jagody. Warto zaznaczyć, że zdrowe słodycze zawierają więcej błonnika, który nie tylko wspomaga przemianę materii, ale również zapobiega rozwojowi miażdżycy. Zachcianki na słodkości mogą być całkowicie zaspokojone dzięki domowym ciastom.